第五章 【食用方式】简单炖煮，品味一盏纯粹。 

干燕盏食用建议：

• 冷水浸泡约2小时，将泡发用水倒掉。
• 每1盏加入约100 ml纯净水。
• 隔水以文火炖煮30～45分钟。
• 可依个人喜好加入冰糖、红枣、枸杞、鲜奶、蜂蜜、椰汁等调味。

保存方式：

• 未使用完的干燕盏，请取出所需份量后，盖回盒盖并放入密封袋，置於阴凉干燥处。

• 炖煮完成的燕窝，如需分次食用，请密封冷藏，并建议尽早食用完毕。